Pinsa - herzhafte italienische Focaccia

Pinsa, auch genannt Pinsa romana, ist eine herzhafte italienische Focaccia mit Ursprung in der Region Latium.

Der Teig besteht meist aus verschiedenen Mehlarten (Weizen, Soja und Reis), Sauerteig und Hefe sowie Salz, Kräutern, gegebenenfalls Öl und kaltem Wasser.

Unsere Pinsa ist belegt mit Kirschtomaten, Ricotta, Rucola und Trüffel

Preis: 14,50

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Unsere Tagesspezialität

Bistecca vom Fassona-Rind (ca. 1kg) vom Grill
mit Bratkartoffeln und Ratatouille-Gemüse

Preis: 45,00 €

Wir bitten bei Ihrer Bestellung um 2 Std. Vorlaufzeit oder Sie bestellen am Vormittag für abends.

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Italienische Burger - mal anders

Ab heute haben wir wieder unsere leckeren italienischen Burger für euch. Selbstgebackene Panino-Semmel belegt mit Tomaten, Salat, Zwiebeln, Käse und Cocktailsauce.

mit 100 gr. Fleisch vom Fassona 6,50 €
mit Veggie-Patty  6,50 €
mit Lachs-Patty 8,00 €
mit Garnelen-Patty 9,50 €
mit Thunfisch-Patty 7,50 €


Als Beilage servieren wir auf Wunsch aMAIZEing Fries für 2,00 €

Lasst es euch schmecken! Buon apetito


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Unsere Speisekarte zum Mitnehmen

Vorrübergehend unsere etwas verkleinerte Speisekarte.
Wenn ihr spezielle Wünsche habt, gerne auf Absprache und Vorbestellung.

 

 


Frisch eingetroffen! Schwarzer Trüffel

Genießen Sie unsere Trüffel-Spezialität!

Feine Tagliolini in feiner Buttersauce mit schwarzem Trüffel
Preis: 14,00 €

 

Wir freuen uns auf Sie!

Pizza mal anders...

Wer sagt denn, dass Pizza nur aus Weißmehl bestehen muss?

Bei uns können Sie Ihre Pizza auch aus bekömmlichen Vollkornmehl bestellen.